スーパーの鮮魚で働いてるけど質問ある?

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できる限り答える

1: 名無しさん@おーぷん 2015/07/23(木)23:49:29 ID:CIk
できる限り答える

引用元: ・スーパーの鮮魚で働いてるけど質問ある?

4: 名無しさん@おーぷん 2015/07/23(木)23:51:04 ID:GaH
なんだバイトか

8: 名無しさん@おーぷん 2015/07/23(木)23:52:16 ID:CIk
>>4
バイトじゃない、社員

5: 名無しさん@おーぷん 2015/07/23(木)23:51:18 ID:oUl
切り落としとかいうゴミを売るな

8: 名無しさん@おーぷん 2015/07/23(木)23:52:16 ID:CIk
>>5
たしかにね

6: 名無しさん@おーぷん 2015/07/23(木)23:51:36 ID:UhG
親にはどこで働いてるっていってるの?

8: 名無しさん@おーぷん 2015/07/23(木)23:52:16 ID:CIk
>>6
普通にスーパー

9: 名無しさん@おーぷん 2015/07/23(木)23:53:47 ID:8Xc
土用の丑のポップ毎年作ってるの?使い回し?

15: 名無しさん@おーぷん 2015/07/23(木)23:57:39 ID:CIk
>>9
作るよ!

11: 名無しさん@おーぷん 2015/07/23(木)23:55:12 ID:Vfk
スーパーの雑魚に見えた

15: 名無しさん@おーぷん 2015/07/23(木)23:57:39 ID:CIk
>>11
やめて、スーパーでも赤字で肩身せまい

12: 名無しさん@おーぷん 2015/07/23(木)23:55:24 ID:UhG
親泣いてたりする?

15: 名無しさん@おーぷん 2015/07/23(木)23:57:39 ID:CIk
>>12
しない

13: 名無しさん@おーぷん 2015/07/23(木)23:56:15 ID:SxA
スーパーの店員ってどうなんだろうな
最近は割りと大卒が多いけど、給料高いの?

15: 名無しさん@おーぷん 2015/07/23(木)23:57:39 ID:CIk
やすいで、聞いてびっくりするよ多分

14: 名無しさん@おーぷん 2015/07/23(木)23:56:47 ID:UhG
新卒で年収450くらいかな

15: 名無しさん@おーぷん 2015/07/23(木)23:57:39 ID:CIk
>>14
そんなあったら泣く

20: 名無しさん@おーぷん 2015/07/23(木)23:58:44 ID:CIk
月給マジレス12マン

総支給14万

市場とかいくからサビ残100時間超えた

18: 名無しさん@おーぷん 2015/07/23(木)23:58:14 ID:9pA
鮮魚でバイトしてみたいんだけど試験に実技ありとなってるんだけど素人じゃダメってこと?
ブリくらいなら三枚におろせるんだけど

24: 名無しさん@おーぷん 2015/07/23(木)23:59:27 ID:CIk
>>18
ぶりおろせるなら即決採用やで

27: 名無しさん@おーぷん 2015/07/24(金)00:00:10 ID:8mM
>>24
まじか!包丁って貸してもらえるの?

56: 名無しさん@おーぷん 2015/07/24(金)00:08:57 ID:fNa
>>55
会社の使えるよ

60: 名無しさん@おーぷん 2015/07/24(金)00:10:53 ID:8mM
>>56
鱧とかヒラメみたいに特殊なのはさばけないけど大丈夫だろうか
鱧・・・ハモ

61: 名無しさん@おーぷん 2015/07/24(金)00:11:44 ID:fNa
>>60
3ヶ月もあればスーパーの魚くらい切れるようになる

62: 名無しさん@おーぷん 2015/07/24(金)00:13:17 ID:8mM
>>61
ありがとう
近所のスーパーの鮮魚裏方バイト応募してみるわ

64: 名無しさん@おーぷん 2015/07/24(金)00:15:25 ID:fNa
>>62
がんばれ!

57: 名無しさん@おーぷん 2015/07/24(金)00:09:29 ID:sDI
バイトしたいんだけど左利き用包丁ある?

58: 名無しさん@おーぷん 2015/07/24(金)00:09:57 ID:fNa
>>57
左利きはまじだめだよ、

刺身の向きとか右利き用に切るから、右にさせられる

59: 名無しさん@おーぷん 2015/07/24(金)00:10:52 ID:d1G
>>58
あーなるほど・・・

61: 名無しさん@おーぷん 2015/07/24(金)00:11:44 ID:fNa
>>59
理不尽だけどごめんね(T ^ T)

19: 名無しさん@おーぷん 2015/07/23(木)23:58:31 ID:xpd
バイトは混んだときにレジに回されるって本当?

22: 名無しさん@おーぷん 2015/07/23(木)23:59:01 ID:UhG
鮮魚だけは臭うからレジには回されないよ

26: 名無しさん@おーぷん 2015/07/24(金)00:00:00 ID:Sy3
さかなさかなさかな
さかなーをたべーると
あたまあたまあたま
あたまーがーよくーなるー

29: 名無しさん@おーぷん 2015/07/24(金)00:00:33 ID:fNa
>>26
おまえ知らんの?

魚屋してるの大体馬鹿だよ

35: 名無しさん@おーぷん 2015/07/24(金)00:01:35 ID:OiA
腐りかけとか傷もんは加工して惣菜にしてるの?

47: 名無しさん@おーぷん 2015/07/24(金)00:04:13 ID:fNa
>>35
まぁね

36: 名無しさん@おーぷん 2015/07/24(金)00:01:35 ID:P28
人間関係とかどう?

51: 名無しさん@おーぷん 2015/07/24(金)00:06:36 ID:fNa
>>36
まぁきつい

37: 名無しさん@おーぷん 2015/07/24(金)00:01:57 ID:5Pj
ハマグリなんでおかんの?

51: 名無しさん@おーぷん 2015/07/24(金)00:06:36 ID:fNa
>>37
くさりやすい

39: 名無しさん@おーぷん 2015/07/24(金)00:02:22 ID:p7Z
今年サンマがクソ高いってマジ?

51: 名無しさん@おーぷん 2015/07/24(金)00:06:36 ID:fNa
>>39
たかいかも

40: 名無しさん@おーぷん 2015/07/24(金)00:02:37 ID:erM
まな板ちゃんと毎日殺菌消毒してる?

51: 名無しさん@おーぷん 2015/07/24(金)00:06:36 ID:fNa
>>40
たりめえよ!

41: 名無しさん@おーぷん 2015/07/24(金)00:02:37 ID:N3F
スーパーの精肉で働いてるけど勝手にトレー持っていくのやめろ

51: 名無しさん@おーぷん 2015/07/24(金)00:06:36 ID:fNa
>>41
勝手に氷持っていくな

42: 名無しさん@おーぷん 2015/07/24(金)00:02:48 ID:d1G
やっぱり半額の刺身に群がる客うぜえって思う?
ワイもその中の一人やけど・・・(´・ω・`)

51: 名無しさん@おーぷん 2015/07/24(金)00:06:36 ID:fNa
>>42
まぁ売れ残るよりましだよ!
買ってくれてありがと

44: 名無しさん@おーぷん 2015/07/24(金)00:03:08 ID:l4B
筋だらけのマグロの刺身裏返して筋隠すのやめろ

51: 名無しさん@おーぷん 2015/07/24(金)00:06:36 ID:fNa
>>44
ごめん

46: 名無しさん@おーぷん 2015/07/24(金)00:03:58 ID:ImO
朝はまんま
昼に切り身
夜は刺身
に変身させてる?

51: 名無しさん@おーぷん 2015/07/24(金)00:06:36 ID:fNa
>>46
1日ごとやでー

53: 名無しさん@おーぷん 2015/07/24(金)00:07:58 ID:DHO
手荒れない?
兄貴が精肉いたけど手ズル向けで痛そうだったよ

54: 名無しさん@おーぷん 2015/07/24(金)00:08:11 ID:fNa
>>52
みず仕事だから荒れる

67: 名無しさん@おーぷん 2015/07/24(金)00:17:49 ID:1XP
鮮魚ってどこのスーパーもチーフがDQNみたいに威張り散らして、後の社員パートバイトがびくびく怯えてるだけだよな

68: 名無しさん@おーぷん 2015/07/24(金)00:19:19 ID:fNa
>>67
まぁそうかも

84: 名無しさん@おーぷん 2015/07/24(金)00:24:41 ID:Vy0
肉を切れる人って、マジで少ないからどこでもそれなりな高給で就職できるよ。

87: 名無しさん@おーぷん 2015/07/24(金)00:25:34 ID:fNa
>>84
肉は荒く早く切れる人が求められる
魚は繊細な人がいいよ

100: 名無しさん@おーぷん 2015/07/24(金)00:31:27 ID:fNa
魚ってまずいんか?
なんで買わないかみんな教えてくれ、参考にしたい

105: 名無しさん@おーぷん 2015/07/24(金)00:35:13 ID:Cwk
>>100
売れないのか
おれ今なら鯵と鰯とたまに鱧のローテーションで肉食わないからな
鯵・・・アジ
鰯・・・イワシ

106: 名無しさん@おーぷん 2015/07/24(金)00:36:10 ID:fNa
>>105
魚好きなんだな、

そんなに好きなら調理とかしてみたら?

刺身かうより自分で丸魚買ってしたほうが得だよ

112: 名無しさん@おーぷん 2015/07/24(金)00:39:43 ID:Cwk
>>106
うん
鱧以外は丸ごと買っていろいろやってる
鱧は骨切りしたの買って湯引きか鍋か天ぷらにしてる

近所の中堅スーパーは魚が良くて鯵なんかは血抜きしたのを安く置いてるから助かるわ

117: 名無しさん@おーぷん 2015/07/24(金)00:44:23 ID:fNa
>>112
はもは美味いけど調理とかめんどくさいから買わないて人おおいからまじ魚好きてわかる

108: 名無しさん@おーぷん 2015/07/24(金)00:36:42 ID:d1G
>>100
捌くのが面倒だと思う人が増えたのかなあ

夫婦共働きも増えて、帰宅してからどうしても調理が面倒やから、お惣菜など出来合いの商品に目移りしてしまう

109: 名無しさん@おーぷん 2015/07/24(金)00:38:13 ID:fNa
>>108
そうなんだよな、惣菜が一番売上あるんだよ

118: 名無しさん@おーぷん 2015/07/24(金)00:45:27 ID:d1G
出来合いですぐ食べられるようにすると高くなって、俺みたいに半額で買うようになる

イッチの仕事も増えてしまう

自分で捌いてどんどん食べてもらうのが理想なんやろうけどな

120: 名無しさん@おーぷん 2015/07/24(金)00:46:12 ID:fNa
>>118
ほんとそれ

121: 名無しさん@おーぷん 2015/07/24(金)00:49:33 ID:Cwk
鯵とか鰯くらいならさばくというほどの手間もいらないんだけどなあ

気候のいい時期に主婦向けに講習会とかしてみたらどうだろう

買ってくれた魚のさばきかた教えますみたいなの

122: 名無しさん@おーぷん 2015/07/24(金)00:50:26 ID:fNa
>>121
そらええな、
だいたいみんな捌き方わからんの?

簡単な方法なら百均のステンレスの包丁でもうまくきれるよ

126: 名無しさん@おーぷん 2015/07/24(金)00:52:26 ID:Cwk
>>122
釣りに行ったときにごみが面倒だからその場で鰯を手開きにしたら驚かれたぞ

115: 名無しさん@おーぷん 2015/07/24(金)00:41:28 ID:GIB
寿司コーナーに醤油お好きなだけどうぞ的なのあるけど、鮮魚コーナーにも刺身醤油のサービス置いとくとか

117: 名無しさん@おーぷん 2015/07/24(金)00:44:23 ID:fNa
>>115
あ、なるほど

101: 名無しさん@おーぷん 2015/07/24(金)00:31:52 ID:Atc
夏はいたみやすい

104: 名無しさん@おーぷん 2015/07/24(金)00:34:45 ID:fNa
>>101
それな

7: 名無しさん@おーぷん 2015/07/23(木)23:51:40 ID:36D
廃棄どのくらい出る?

8: 名無しさん@おーぷん 2015/07/23(木)23:52:16 ID:CIk
>>7
毎日結構出る、赤字だからね

110: 名無しさん@おーぷん 2015/07/24(金)00:38:46 ID:idL
鮮魚バイトだけど廃棄多すぎるわ
毎日90㍑袋五個分くらい

他のスーパーもこんな出るの?
特に鰹が多すぎ

鰹・・・カツオ

111: 名無しさん@おーぷん 2015/07/24(金)00:39:26 ID:fNa
>>110
カツオはうまいよな、けど臭いて敬遠されてるわ

生ゴミもひどいからゴミやばいよな

116: 名無しさん@おーぷん 2015/07/24(金)00:42:05 ID:idL
>>111
捨てるくらいなら食いたいけど駄目なんだよなぁ

はぁ…

119: 名無しさん@おーぷん 2015/07/24(金)00:45:53 ID:fNa
>>116
スーパーは廃棄だめだからね

102: 名無しさん@おーぷん 2015/07/24(金)00:33:18 ID:GIB
ロスが多い部門だから仕入れの種類と数でセンス出そうだね

104: 名無しさん@おーぷん 2015/07/24(金)00:34:45 ID:fNa
>>102
バイヤーがクズだから店舗の俺はどうしようもない
売れないと俺のせいだし、ちなチーフしてる

103: 名無しさん@おーぷん 2015/07/24(金)00:33:20 ID:pEB
普通に漁師か魚市場で働いた方が給料良さそう

104: 名無しさん@おーぷん 2015/07/24(金)00:34:45 ID:fNa
>>103
卸業はもっと時間なくなるよ

107: 名無しさん@おーぷん 2015/07/24(金)00:36:21 ID:pEB
>>104
そうかもしらんが同じ時間ないなら給料良い方がよくね?

てかチーフで14万なの?!
転職しろよ…

109: 名無しさん@おーぷん 2015/07/24(金)00:38:13 ID:fNa
>>107
でも頭もつかうからね、あんがい卸業は馬鹿にできん

チーフ手当2万ついてもこれだからね
転職しようにも魚屋の半端もんだからね、鮮魚なんて

135: 名無しさん@おーぷん 2015/07/24(金)01:09:09 ID:fNa
ちな、
鮮魚の仕事やめたいから

小説かいてるんご・・・

138: 名無しさん@おーぷん 2015/07/24(金)01:17:42 ID:fNa
小説書いてるけどPV数10

売れたら印税で暮らせるのに、夢だけみちゃう

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