引用元: ・紅茶好きなやつが質問に答えるよ
ダージリン・ティーは、インド北東部西ベンガル州北部のダージリン地方で生産される紅茶の総称である。
時に「紅茶のシャンパン」とも呼ばれ、セイロンのウバ、中国のキーマンと並び世界の三大紅茶と称される。
50グラム単位でならもうずいぶん昔にはあったな…
基本的には為替も悪いし無理
紅茶専門店でも行こうか
毎年仕入れが変わるからなんとも
店主の好みと合えばヒット率は高くなるけど
俺はずいぶん昔に諦めてる
だよね…
昨日から無性に紅茶飲みたいんだけどまともなのを出す店が近くに無い…
自分で淹れるのが一番よ
300g1500円くらいの紅茶を毎日飲んでるが、そうすると１ヶ月はもつわけで
紅茶はたまーにしか飲まないんだよ…
買ってきて一度開封したものってどれくらいもつ？
というかもたせられる？
普段アルミジップで保存してるが、湿気にさえ気を付ければ半年から一年は余裕
二年くらいまで保存さえ良ければそこまで劣化しない
日光、湿気、温度に気を付ける
特に日光はダメね
そんなにもつのかサンクス
ちょっと葉で買ってみるわ
ありがとう
緑茶はどうしても成分が変化するから半年
紅茶はそれと比べてもっと水分も変化する成分もないから一年目安
中国茶で変化を楽しむものは数年、プーアル茶類は十年単位だったりするな
プーアル茶は中華人民共和国雲南省南部及び南西部を原産地とする中国茶（黒茶）の一種。
生茶と熟茶の2種類ある。
ストレートで飲むには濃くなんない？
紅茶の本は正直あんまり信用できんなあ
意外と文字化しづらい世界だから、あくまで参考にして自分で試したほうがいい
紅茶好きはしかも段々渋みとかに強くなって、濃く淹れがちだったりするんでなあ
二日酔いんときのジャワティーストレートとか最強だと思うｗ
ペット茶で唯一信頼しているのがジャワだな
なんと言っても香料使ってないのがいいね
なんならチャイでもおいしいよね
よりうまくするコツみたいのあるかい？
セイロンティーはスリランカ産紅茶の総称。
スリランカは1972年までセイロンと呼ばれていた。スリランカは世界の茶の生産のうち10%を占める。
一般的にほのかな柑橘系のアロマがあり、ブレンドでも単一産地銘柄でも使用される。
チャイは茶を意味する言葉。
狭義には、インド式に甘く煮出したミルクティーを指す。世界的には、茶葉に香辛料を加えたマサーラー・チャイを指す。
なお、ロシア語、ペルシア語、トルコ語でも茶を「チャイ」という。
いや基本はもうそんな感じ
濃く淹れたルフナでミルクティー
牛乳だけはタカナシの低温殺菌
ルフナは、スリランカの南部から東部にかけての地域を指す呼称。
転じてサバラガムワ州で生産されるロー・グロウン・ティーと呼ばれる紅茶もルフナと呼ばれる。
癖のある深い苦味を特徴とし、多種多様な香りを持つ。
ミルクとの相性が良くチャイやミルクティーとして楽しまれるほか、ストレートで飲まれることもある。
香料使ってタンニン減らしてるっぽいから俺はまずいと思う
あと脂肪分がキツイ
タンニンとは植物に由来し、タンパク質、アルカロイド、金属イオンと反応し強く結合して難溶性の塩を形成する水溶性化合物の総称であり、植物界に普遍的に存在している。茶葉に含まれるタンニンとしては、エピカテキン、エピガロカテキンなどのカテキン類とその没食子酸エステル誘導体が良く知られる(これらは加水分解性タンニンに分類される)。
これらは苦みまたは渋味を示し、茶の葉を用いる嗜好品の中では、その味覚を決める重要な物質とされる。
また、紅茶においては水色を決める各種赤色色素（テアフラビンやテアルビジン。これらも縮合型タンニンに分類されるタンニンの一種）の前駆体としても重要である。
紅茶はよくわからん
高品質なものだと緑茶より安いかなー
人件費が違うわな
◆深蒸し茶・特蒸し茶一般的な蒸し時間は30秒～40秒ですが、「深蒸し茶」はその倍の60秒～80秒ほど蒸します。
更に長く蒸した（180秒前後）お茶を「特蒸し茶」といいます。蒸すことにより渋みが抑えられ、また葉が細かくなり、抽出すると濃い緑色でまろやかなコクがあるのが特長です。抽出しやすいので、水出しでいれるお 茶としても向いています。
あれは光が当たるから保存もしては最悪の部類ね
一番悪いのが光にあてることだから
あと冷蔵庫なんかもダメ、臭い吸うし結露する
ちなみに紅茶缶なんかも段々空気が入りやすくなるから良くない
常温で光と空気の入らない袋が一番、あとは二重茶筒とかもいいかも
あっちは緑茶だけど
それともクッキーとか食べながら？
好みだなあ
俺は朝飯にも飲むし、夜にお菓子つまみながらもあるし、夕飯後にまったり飲んでることもあるし
碾茶の紅茶版みたいなことか
碾茶（てんちゃ）は、蒸し製緑茶の一種。抹茶の原料。
中国茶の一つである甜茶（てんちゃ）は別の物。
煎るのは中国緑茶の製法で紅茶は熱風乾燥が主流じゃない？
茶園がわざと火入れしたのも飲んだことあるけど
いや紅茶はどうしてもめんどくさい飲み物だから、好きなやつのが少数派なのよ
スーパーでも，コーヒーは沢山あるけれど
紅茶となるとティーバッグの方が多いし
日東のリーフすら置かない所も珍しく無いよね
少ないよね
ティーバッグ (Tea bag) は、紅茶の葉か抽出物を含む小さな袋である。
紅茶を抽出した後に茶こしを使うことなくお茶を飲むことができるようになっている。
なお「ティー・パック」や「ティー・バック」という呼称は誤り。
紙の味は品質が悪ければ一発でわかるぞ、マジでシャレにならん
ナイロンならほぼ平気
日東紙しか出てない件
それとも田舎じゃ置かないだけだろか？
日東レベルの大手なら平気よ
もっと零細メーカーのアレな紙があるわけでな…
ウェッジウッドはイギリスの陶磁器メーカー。ジョサイア・ウェッジウッドによって1759年に設立された。
ロイヤルドルトン社と並ぶ世界最大級の陶磁器メーカーの一つである。
主に高級食器を製造・販売しているが、アクセサリやタオル、テーブルクロスなども扱っている。
マイセンは、ドイツのマイセン地方で生産される磁器の呼称。
名実ともに西洋白磁の頂点に君臨する名窯である。
紅茶の香りが立つ形とそうでない形はある
コーヒー向けの商品を紅茶で出してるメーカーは結構あるよ
ウェッジウッドはピオニーほんとええで
ロングアイランド・アイスティーは、ウォッカベースのカクテル。
紅茶を一滴も使わずに、見た目および味を紅茶に近づけた点が特徴のロングドリンクである。ウォッカのほかにもジン、テキーラなどを使用する。
飲みやすくアルコールの強さを感じさせないが、実際はかなりアルコール度数が高い。出典：ムーン・シャイナー（食べログ）
酒呑めない、ビール一杯で大体限界
そのせいで紅茶に行ったのはおそらくあるわw
製菓用にブランデー、ウイスキー、ラム、グランマニエと揃ってるが
たまに入れて飲んでるわ
香りも味も好きなんだがな
この質問ある？に関係ある？何か
妊娠してる友達が股間に紅茶をこぼしたので 「まさにマタニティーだね」ってそっとハンカチを差し出したら殴られた
— 笑ってはいけない (@wwwwww_bot)2015年12月19日 4:14:03
余った粉ミルク、体力低下時など飲むといいと見たので飲んでみた。ほのかに甘くてまぁ美味しいけど少し物足りなくて、なんとなく太田胃散を入れたら味わい深いホットミルクになったのでオススメしたい。 紅茶に入れるとチャイになる太田胃散。カレーに入れると美味しい太田胃散。すごいぞ太田胃散。
— 眠れる森の８【日常/育児アカ】 (@nemurerumorino7)2015年12月12日 15:40:50
あっちこっちの紅茶メーカーになんだかんだケチつけまくった挙句「自分の本当のお気に入りは教えません＾＾」で締めてる紅茶ブログを読んで苦虫を噛み潰したような顔になっています こういうブログほんとに残念に思う
— 幸宮チノ＠30(水)東エ31b (@chino_y)2015年12月16日 0:02:54
日本人にとってコーヒーは眠気覚ましにならない。
もし眠気が覚めてもそれは思い込みで、カフェインの効果ではない。
そもそも日本人はカフェインに強く、コーヒーのカフェインは西欧人にしか効かない。
日本人は紅茶、緑茶のほうが目が覚める。
— 一目置かれる雑学 (@trivia_hour)2015年12月15日 13:13:59
緑茶、烏龍茶、紅茶はもともとは同じ「お茶の樹」の葉からつくられているのは知ってる？
簡単に言うと発酵させてつくるのがウーロン茶と紅茶。
ウーロン茶は発酵を途中で止め、紅茶は完全に発酵させてつくり。それに対し緑茶はまったく発酵させずにつくるところが大きな違いといえるわね
— 教えて真姫ちゃんbot (@Maki_Nishikin0)2015年12月14日 4:13:49
【薬と食べ物の危険な7つの飲み合わせ】
●アボカド × 抗うつ薬
●グレープフルーツ × 抗生物質
●納豆 × 抗血栓薬
●牛乳 × 骨粗鬆症の治療薬
●お酒 × 頭痛薬・睡眠薬
●コーヒー・紅茶 × 胃腸薬・痛風治療薬
●コーラ（炭酸飲料）× 鎮痛剤
#有益なことをつぶやこう— 役に立つ医学豆知識 (@yakudatuigaku) 2017年9月2日
管理人の独り言的な質問
紅茶と一緒にいただくお菓子でおすすめは何ですか？
