薬膳料理にハマって2年やけど質問ある？冷え性で長年悩んでて、たまたま薬膳の本読んでから生活が変わった。失敗もいっぱいしたし、家族にもまあまあ受け入れられてきたとこやから、なんでも聞いて
1: 質問ある名無しさん 2026/04/25(土) 17:02:31 ID:Yakuzen01
薬膳料理にハマって2年やけど質問ある？
冷え性で長年悩んでて、たまたま薬膳の本読んでから生活が変わった
失敗もいっぱいしたし、家族にもまあまあ受け入れられてきたとこやから、なんでも聞いて
冷え性で長年悩んでて、たまたま薬膳の本読んでから生活が変わった
失敗もいっぱいしたし、家族にもまあまあ受け入れられてきたとこやから、なんでも聞いて
用語メモ
▶︎薬膳：中国伝統医学の考え方をもとに、体質や季節に合わせて食材を組み合わせる料理。日本でも家庭で取り入れる人が増えている
▶︎薬膳：中国伝統医学の考え方をもとに、体質や季節に合わせて食材を組み合わせる料理。日本でも家庭で取り入れる人が増えている
2: 質問ある名無しさん 2026/04/25(土) 17:04:15 ID:a8s3df2k
何歳？女？
3: 質問ある名無しさん 2026/04/25(土) 17:05:02 ID:Yakuzen01
33歳の女や。専業主婦。子供は小学生1人
4: 質問ある名無しさん 2026/04/25(土) 17:06:48 ID:b2k4jf9d
旦那の反応どうなん？
5: 質問ある名無しさん 2026/04/25(土) 17:08:11 ID:Yakuzen01
最初は「変なもん入っとる」言うて警戒されてたで
クコの実とかなつめが入ってるだけで「え、これ薬？」みたいな顔されたわ笑
今はもう普通に食べてくれる
クコの実とかなつめが入ってるだけで「え、これ薬？」みたいな顔されたわ笑
今はもう普通に食べてくれる
用語メモ
▶︎クコの実：赤い乾燥した実。薬膳でよく使われる食材で、サラダやスープのトッピングに使う
▶︎クコの実：赤い乾燥した実。薬膳でよく使われる食材で、サラダやスープのトッピングに使う
6: 質問ある名無しさん 2026/04/25(土) 17:10:29 ID:c9d2j7s1
そもそも何で始めたん？
7: 質問ある名無しさん 2026/04/25(土) 17:12:03 ID:Yakuzen01
マジで冷え性がヤバくて、夏でも靴下履かんと寝られんレベルやってん
子供産んでから余計ひどくなって、なんとかしたいなと思ってた時に本屋で薬膳の本見つけて衝動買いしたんがきっかけ
子供産んでから余計ひどくなって、なんとかしたいなと思ってた時に本屋で薬膳の本見つけて衝動買いしたんがきっかけ
8: 質問ある名無しさん 2026/04/25(土) 17:13:55 ID:d3kf8s2j
で、効果あったんか
9: 質問ある名無しさん 2026/04/25(土) 17:15:22 ID:Yakuzen01
あくまで個人の感想やけど、3ヶ月くらいで「あれ、最近手足ぬくいな」って思う日が増えてきた
体質改善は人によるし、即効性は期待せん方がええと思う
体質改善は人によるし、即効性は期待せん方がええと思う
10: 質問ある名無しさん 2026/04/25(土) 17:16:48 ID:e5j2k7d3
薬膳食材って高そうやけど月の食費どうなっとるん
11: 質問ある名無しさん 2026/04/25(土) 17:18:12 ID:Yakuzen01
これがそうでもなくて、普通のスーパーで揃うで
うち3人家族で食費は5万くらい。薬膳に切り替えてもそんなに変わってない
クコの実とかなつめは中華食材コーナーに置いてあるし、ネットでまとめ買いするとさらに安い
うち3人家族で食費は5万くらい。薬膳に切り替えてもそんなに変わってない
クコの実とかなつめは中華食材コーナーに置いてあるし、ネットでまとめ買いするとさらに安い
12: 質問ある名無しさん 2026/04/25(土) 17:19:30 ID:f7h3kd9s
普段使う食材ってどんなん？
13: 質問ある名無しさん 2026/04/25(土) 17:21:08 ID:Yakuzen01
定番は生姜・なつめ・クコの実・鶏肉・根菜（大根・人参・ごぼう）あたりやな
あとは黒きくらげとか松の実もよく使う
逆にレア食材は、たまに使うくらいで日常では出番少ない
あとは黒きくらげとか松の実もよく使う
逆にレア食材は、たまに使うくらいで日常では出番少ない
14: 質問ある名無しさん 2026/04/25(土) 17:23:14 ID:g4k8sd2j
難しそうなイメージあるけど
15: 質問ある名無しさん 2026/04/25(土) 17:24:55 ID:Yakuzen01
入り口は鍋に鶏肉と根菜と生姜ぶち込むだけのスープでええで
そこからクコの実とかなつめを足してくと、それだけで薬膳ぽくなる
そこからクコの実とかなつめを足してくと、それだけで薬膳ぽくなる
16: 質問ある名無しさん 2026/04/25(土) 17:26:33 ID:h6j2k4d8
五行とかちゃんと勉強したん？
用語メモ
▶︎五行：東洋医学の基本概念で、自然界を「木・火・土・金・水」の5つに分類する考え方。食材や体質を分類するときに使う
▶︎五行：東洋医学の基本概念で、自然界を「木・火・土・金・水」の5つに分類する考え方。食材や体質を分類するときに使う
17: 質問ある名無しさん 2026/04/25(土) 17:28:01 ID:Yakuzen01
通信講座でマイスター系の資格は取った
でも別に資格なくても本読めば家庭で楽しむ分には十分やと思う
うちは趣味の延長で取っただけ
でも別に資格なくても本読めば家庭で楽しむ分には十分やと思う
うちは趣味の延長で取っただけ
18: 質問ある名無しさん 2026/04/25(土) 17:29:48 ID:j8k4d2s3
失敗談ある？
19: 質問ある名無しさん 2026/04/25(土) 17:31:14 ID:Yakuzen01
ある
朝鮮人参（高麗人参）入れすぎて、子供に「これ薬の味する」言われた笑
強い食材は少量でええんよな。それ以来ちゃんと量守ってる
朝鮮人参（高麗人参）入れすぎて、子供に「これ薬の味する」言われた笑
強い食材は少量でええんよな。それ以来ちゃんと量守ってる
20: 質問ある名無しさん 2026/04/25(土) 17:32:30 ID:k2j8s9d4
それは草
21: 質問ある名無しさん 2026/04/25(土) 17:33:55 ID:m4d2k7s1
体調以外で変化あったことある？
22: 質問ある名無しさん 2026/04/25(土) 17:35:21 ID:Yakuzen01
食材を季節で選ぶ習慣がついた
夏はトマトとかきゅうりで体冷ます、冬は根菜と生姜で温める、みたいな
頭で考えなくても季節のもんを選ぶようになるから、結果的に旬の野菜が増えて家計にも優しい
夏はトマトとかきゅうりで体冷ます、冬は根菜と生姜で温める、みたいな
頭で考えなくても季節のもんを選ぶようになるから、結果的に旬の野菜が増えて家計にも優しい
23: 質問ある名無しさん 2026/04/25(土) 17:36:44 ID:n6k4d8s2
続けるコツとか
24: 質問ある名無しさん 2026/04/25(土) 17:38:08 ID:Yakuzen01
毎食薬膳にせんことやな
普段の料理にちょい足しするくらいから始めて、慣れてきたらスープ1品作るとか
毎日完璧にやろうとすると絶対挫折する
普段の料理にちょい足しするくらいから始めて、慣れてきたらスープ1品作るとか
毎日完璧にやろうとすると絶対挫折する
25: 質問ある名無しさん 2026/04/25(土) 17:39:31 ID:p8j2k4d6
本買って始めようかな。初心者向けのおすすめある？
26: 質問ある名無しさん 2026/04/25(土) 17:41:02 ID:Yakuzen01
写真多めで簡単レシピが載ってるやつから入るのがええで
体質別の食材分類が載ってる本も1冊あると便利
うちも何冊か買って読み比べた
体質別の食材分類が載ってる本も1冊あると便利
うちも何冊か買って読み比べた
27: 質問ある名無しさん 2026/04/25(土) 17:42:18 ID:q4k8d2s7
想像してたよりハードル低そうやな。やってみるわ
28: 質問ある名無しさん 2026/04/25(土) 17:43:45 ID:Yakuzen01
気軽にやるくらいでちょうどいい
体質や体調と合わない時もあるから、無理せん範囲でな
体質や体調と合わない時もあるから、無理せん範囲でな
為になる？補足解説
家庭で取り入れる薬膳料理の実態をまとめました。
💰 食費とコスト
クコの実・なつめ・松の実といった主要な薬膳食材は中華食材コーナーやネット通販で手に入る。一般的な家庭料理と食費が大きく変わらない範囲で取り入れている人が多く、無理なく続けやすい。
クコの実・なつめ・松の実といった主要な薬膳食材は中華食材コーナーやネット通販で手に入る。一般的な家庭料理と食費が大きく変わらない範囲で取り入れている人が多く、無理なく続けやすい。
🍲 始め方の傾向
鶏肉と根菜のスープに薬膳食材を足す形から始める人が多い。最初から五行・五味の知識を完璧に揃える必要はなく、簡単なレシピを繰り返すうちに食材の使い分けに慣れていく流れが定着している。
鶏肉と根菜のスープに薬膳食材を足す形から始める人が多い。最初から五行・五味の知識を完璧に揃える必要はなく、簡単なレシピを繰り返すうちに食材の使い分けに慣れていく流れが定着している。
🤝 家族の反応
最初は見慣れない食材に警戒する家族もいるが、スープや煮込みなど普段の料理に少量ずつ取り入れる形だと違和感なく食卓に馴染んでいく傾向がある。子供向けには強い香りの食材は控えめにする声が多い。
最初は見慣れない食材に警戒する家族もいるが、スープや煮込みなど普段の料理に少量ずつ取り入れる形だと違和感なく食卓に馴染んでいく傾向がある。子供向けには強い香りの食材は控えめにする声が多い。
🔄 続けるコツ
毎食薬膳にしない・ちょい足しから始めるというスタイルが続いている人の共通点。完璧主義になると挫折しやすく、季節の食材を意識する程度のゆるい運用にしている人が長く続けている。
毎食薬膳にしない・ちょい足しから始めるというスタイルが続いている人の共通点。完璧主義になると挫折しやすく、季節の食材を意識する程度のゆるい運用にしている人が長く続けている。
読者の皆様へ質問
食材で体質を整える発想、あなたは取り入れたことがありますか？
もし続けるとしたら、最初に試してみたい食材はどれですか？
※ネット上に散らばるリアルな声・体験談をもとに、2chまとめ風にアレンジしたコンテンツです。
