引用元: ・ケーキ屋で働いてるけど質問ある？
おめでとう！
祝ってあげるよ
特に変わらない…働いてる間は一切食べないからなぁ
どうしても生きるに直結する部分だからそんだけ人間にとっての重要度が高い
食べ物の仕事ってキツイけど色々知っていくうちに面白いなーって思う
ケーキ買ってくお客さんのことも見てると幸せになれる
毎日でも食べたい
レアチーズおいしいね！！
でもベイクドチーズケーキのが好き！！
フサフサです
しかもハゲでデブとか最悪
女だからなえないで！！！
可愛い
(´>ω∂`)☆
帰宅して冷蔵庫入れといて翌日21:00ごろ食べようと思ったら
ショートケーキのイチゴにカビがルンルンしてたんだが
そういうことがおきるのは何故なのかい？
もちろん翌朝交換してもらいに行ったんだが、
当日中に召し上がっていればセーフだったんだからケーキ屋さんは悪くない的な対応でちょっと驚いたのだが…
えー！？なんだろう！？
今までそういったことはなかったなぁ…
たまに飾る前のいちごにカビが生えてるってことがあるけど痛んでたり湿気が多かったりするのかなぁ～…
滅多にカビが生えるってことはないきっと…
自分も翌日カビ生えは初だったからびっくりしたｗｗｗ
どんだけ痛んだいちご使ってんのと思ってしまったよ。
ケーキ屋さんの対応も慣れた感じだったから…
めったにないことなら安心ｗ
びっくりだね！！ｗｗｗ
そこのケーキ屋さんあまりいい苺を使ってないのかなぁ…
ほかのケーキ屋さんはそんなところないと思います！！
例えば灰色かび病菌なら冷蔵庫の温度でも十分生育可能な上、繁殖速度も早かったりする
それに接種後や分離後、一日でモサモサする子も普通に多いし
灰色かび病（はいいろかびびょう）は、Botrytis cinerea（ボトリティス・シネレア）という糸状菌による植物の病害。
多くの植物がこの病害にかかる。
力仕事だからムッキムキになってしまうね！！
忙しかった日が続いた時とかの売れ残りはたまにもらって食べてる
でもほとんどいろいろパックにつめて次の日に安く売ってるよ！
良心的じゃん
いいところですぞー！！
作ってみるとわかるんだけど、焼かないで冷やすだけだからレアチーズケーキの方が簡単なんだよね
ちょっと手間を加えて紅茶のレアチーズケーキとか苺のレアチーズケーキとかよく作ってたよ
楽しそう…！
確かに。ムースとかってオーブン使わないから楽だよね！
いちごのレアチーズとかうまそう、食べたい…作って…
作ってあげたい(笑顔
でも所詮趣味レベルを超えない程度だよ！
お仕事頑張ってね！
いやーすごい！いろいろ作れる人って憧れる！！
お仕事がんばります！ありがとうー！！
景気悪いって事ですか？
誰がうまいこと言えと！！
おー！！！いいなぁ！専門！！
私は専門行かずに現場だから羨ましい！
いや専門学校いく必要ないよw
技術系の仕事は現場で覚えるのが一番だよ
実技もお料理教室みたいな感じだったし
辻とかならしっかりしてるのかな
辻調グループ校（つじちょうグループこう）は、学校法人辻料理学館が運営する専修学校および専修各種学校以外の教育機関の総称である。
大阪市阿倍野区を拠点に、調理師やパティシエを育成する専門学校を展開している。「料理界の東大」をキャッチフレーズにしており、カリナリー・インスティテュート・オブ・アメリカ、ル・コルドン・ブルーとともに世界三大料理学校とされることもある。
辻学園調理・製菓専門学校などを運営する学校法人辻学園（2011年4月に経営破綻）は同じ大阪市にあることから混同されやすいが、一切の関係・関連を持たない。
周りの人達にもすごい言われる！学校より現場のがいいって！
でも専門も楽しそうだなぁ…
どうなんだろう？どこも変わらなそうな気もする
辻を経験しなければならなかったか…
ケーキ屋で買ったやつを提出しました
こんな私も今では立派な庭師です
わろたｗｗｗｗｗｗ
そりゃダメだｗｗｗ庭師も大変そうだけど楽しそうだね！
趣味で結構作ってるよ！
仕事ではまだまだなので焼き菓子の仕込みとかしかしてないです！
それで朝から夜までとか
どこもそんな感じだよね…好きだから続けられるんだけど…
私は１日10時間で手取り13だから全然ましだ！
先端の細い方から徐々に食べていきます！
イメージと違って普通に肉体労働だから大変でしょ
女性なのです！
んー！前々からそういう職業で働きたくてネットでどんな感じの仕事なのか調べまくってたからイメージと違ったってことはなかったかな…
割と肉体労働も嫌いじゃないほう
でも忙しいとやっぱりしんどいｗｗｗ
やりがいのある仕事だからね
若いうちは大変だけど女性でもお店持ったり活躍してるパティシエールさんも増えてきたので頑張って！
この質問ある？に関係ある？何か
近所の老夫婦経営の和菓子屋さん、お爺さんの趣味で作るという洋菓子も売っている。しかも超安い。ケーキの切り落としが無料で持ち帰れるようお店の片隅に置いてある。｢ずっと不景気だから。近所の子たちがオヤツに困らないように｣
この老夫婦のもとに笠地蔵が訪れてくれないかと本気で願ってます。— ぬえ (@yosinotennin) 2016年3月26日
常連しか来ないような喫茶店開いて好きなブルース流して、常連のおっさんとお喋りしたり勉強しにくる高校生にサービスでケーキ出したりしながらギリギリ黒字の経営続けて慎ましく幸せに暮らしてぇ…
— おざなり (@Rock_ozanari) 2016年3月27日
ケーキの上に乗るイチゴ(美人)は『ヘタとる→洗う→のせる』だけどジャムになるイチゴ(不美人)は大量の砂糖とレモン果汁と煮沸消毒されたビンを用意して弱火でじっくり煮て灰汁をとって…と手間がかかる 人間もブスだとメイクやスキンケアやダイエットや手間がかかる
— 名称ミ設定 (@fnkdmkam) 2016年3月27日
よく売っている北海道の形がついている
あのチーズの蒸しパンを冷凍庫に入れると、
凍らずにチーズケーキになる。— 一目置かれる雑学 (@trivia_hour) 2016年3月20日
で、でた～ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗいくつも入ってる系のお菓子を誰かが開けるとすかさず「一個ちょうだい」奴～ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
— 奴〜ｗｗｗｗｗbot (@de_detaawwwww) 2016年3月27日
冷蔵庫からバターを出し、ケースを開けたら空だった。旦那がバター使い切ったのに申告せずケースを冷蔵庫に放置していたのに少しキレた。空のお菓子の箱も捨てないで置きっ放しにしていた。相手が旦那だと思うから腹立つのだと気付き、相手がチンパンジーだと思うことにしようと夫婦間で話し合った。
— Madam Leonidas (@MadamLeonidas) 2016年3月27日
管理人の独り言的な質問
ショートケーキのイチゴを食べるタイミングはいつですか？
