引用元: ・仕事辞めたったけど質問ある？
つらくてやめたので業界自体離れる感じですな
量が量なのでミキサー使ってましたのでそこまでないお
てことは師匠格のおーなーがきびCんか？
きびCといえばきびしいですね･･･
甘いものすきすぎのひとは太る
けど大体の人は食べるのに飽きてくるからほんとに試食程度
そこまで太らない わいは生クリームが無理になった
このていたらくですよ まじうんｋ
辻調みたいなとこで勉強してたってこと？
辻調グループ校（つじちょうグループこう）は、学校法人辻料理学館が運営する専修学校および専修各種学校以外の教育機関の総称である。
大阪市阿倍野区を拠点に、調理師やパティシエを育成する専門学校を展開している。
「料理界の東大」をキャッチフレーズにしており、カリナリー・インスティテュート・オブ・アメリカ、ル・コルドン・ブルーとともに世界三大料理学校とされることもある。
そういうことですね(‘A`)
カステラ自作はたのしいぞ（粉みかん
職場環境 給与面 休暇 ですね(‘A`)
待遇面なんやね…
職人さんの世界という感じもするからキツそうやなあ
美容室なんかも若い従業員はクッソ安い給料で使われてるとこあるけど、オーナーが古い人やと「勉強させてやってるんやから」みたいな理由で安くこき使ってるわ
そんな感じです(‘A`) 職人気質こわいこわい
でもそういうの大事でもあるし･･･ある程度の線引きって必要だよね
まあ弟子を育てて一人前にするっていう気概があってのことなら納得できるやろけど、安く使いたいだけの方便になってたらただの飼い○しやしなあ
ほんとコレイトン
ここまで職場に左右されるのもあんまし他はないんじゃなかろうか
そこまで儲けがでないという現実
そしてそこまでの技術があるかといえばワイにはない
おっいいぞー むしろ作り方教えるぞい 女の子にモテモテよ
タルト系はすきですねー
乗せるものとかにあわせて生地変えたりして
かけるナパージュとかもかえて･･･うまうま
◆ナパージュ
主にフルーツを使用した菓子などに塗られる艶出し、乾燥防止用のジャム。
そんな高待遇誰でも飛びつくわ(‘A`)
なんでもつくったるわまかせろんｗｗ
激選区みたいやし、その相乗効果で高めの価格設定でも売れるんやないか？
確かに最初のほうはある程度宣伝したら売れるでしょうけど･･･
その後のリピーターの取り合いで氏にそう
ぽっとでの人が独立して出しても一年もたないでしょうなー
でかなり待遇がちがうんやが・・・
これが中々おもしろい(‘A`)
ホテルはものすごい厳しそうでことあるごとに殴られそうなイメージ…
有名どころはほんこれ しかも給与むっちゃ低い･･･
周りからも言われましたが･･･ちょっと続けるのは難しいと思いますね･･･
身体よりも精神的にくるので
借金もあるので返さないと←パティの給与では難しい
じゃあ転職 の悪循環(‘A`)←いまここ
大変やな……
作るのが嫌いになってないなら今はゆっくり休んで自分と相談してクレメンス
(´；ω；｀)ﾔｻｼｲ 惚れそう
落ち込んでるときに優しくされたら こういう気持ちになるんやなーって
体と心が健康でなけりゃね
ｱﾘｶﾞﾄｳ･･･
とくに決めてないけど･･･とりあえず車の免許もってなかったから
とりにいってる最中だお！！（ ＾ω＾）
免許今とってるとかマ？
ワイも来月あたりから車校に行く予定ンゴねぇ
MT取れ取れ言われる世の中やが･･･ATでええぞ
とった後MTとか乗らんからな
月給お幾らでしたの？
手に職があるのは羨ましいと思う
手取りは普通の月は12マソですな
クリスマスシーズンになると17くらい
>>52
初任給かな？（白目）
トラック乗ったりせーへんならオートマでええね
せやな！けどお金ないからバイトせないかんなぁ･･･めんどくさE
居酒屋と短期バイトかけもちかなぁ･･･
まず免許習得が第一やけど
この質問ある？に関係ある？何か
絶対ウマい❗️イチゴで薔薇を作っちゃう✨ pic.twitter.com/4H9v0dbBZD
— パティシエの休日☆ (@sweepara) 2016年11月16日
シュークリームをチョコレートでコーティングするお仕事
イタリア人のパティシエ Matteo Stucchiさんの作品https://t.co/tgqxbphL52 pic.twitter.com/v76G7zZxBy
— Slowly (@SlowlyDesign) 2016年11月16日
【エンターテイメント】
プロのパティシエがデザートで作るミニチュアな世界。
惹きつけられるインスタフォロワー多数https://t.co/yXNuf3mgnM— Spotlight（スポットライト） (@misterspotlight) 2016年11月17日
これはあまり人に教えたくないライフハックなんですが、女性の機嫌を損ねてしまった時は「えーなにこれ選びきれないー❤️」と零してしまうくらいの種類、美しくておいしいケーキを買って帰ると大体の問題が済し崩し的に解決可能です。 pic.twitter.com/nDX3yNTVgN
— あまん (@buddhobhagavan) 2016年11月9日
前に「女性の機嫌を損ねた時は選び切れないくらいのケーキを買っていけば大体なんとかなる」みたいなツイート見た時「いや別に何の解決にもなってないし女性ならケーキ好きだろみたいな雑な決めつけで乗り切れると思ってるそういうとこが諸悪の根源なんじゃないの？」と思いましたよね。
— ひつじ (@sheep_aho) 2016年11月13日
こんなんで機嫌直すような女なんてろくな女じゃないから買ってきたケーキ顔面ぶつけちまえRT
— ぬっきぃは今日もネトゲまみれ (@nukkiy0505) 2016年11月15日
女性の機嫌を損ねた時は美味しいケーキを買って帰ると解決するっていう人はそういうタイプの女性が周りに多くてそれで解決して幸せに暮らしているというのにそうでないタイプの女性やそうでないタイプの女性が周りに多い男性が乗り込んでいって闘わなくたっていいじゃないですかっツイッター怖い
— 新稲法子 (@niina_noriko) 2016年11月11日
「女性が機嫌が悪い時にはケーキを」っていうツイートが物議を醸してたみたいなんだけど、うちの夫はわたしが疲れ果てたときに大好きなラーメン屋さんの唐揚げを山盛り買ってきて「明日の晩ご飯は大好きな唐揚げだよ～！(だから料理しないでいいからね)」って言ってくれるの嬉しいしめっちゃアモーレ
— うみうし@育児中 (@u_mi__u_shi) 2016年11月15日
機嫌が悪い女性にケーキを買ってくれば機嫌が直ると思ったら大間違いだ！というのはまぁ人によってそら様々だろうとは思うけど、機嫌が悪い男性におっぱいを揉ませてあげれば機嫌が良くなるかというと、少なくとも僕は良くなります。
— たかぴっぴ (@silver1031) 2016年11月18日
「女を怒らせたときはケーキを買って機嫌を取ればいい」と言った話題が反響を呼んでいるTwitter界だが、怒らせる女がいない人間ばかりが集まってTwitterをやっているのになに言ってるんだお前ら。真に受けて買ってきたケーキどうすんだよ。
— ナスカの痴情ェ (@synfunk) 2016年11月11日
『女と喧嘩してもケーキでも買ってあげれば機嫌が直る』ってツイートを見たけど、女を甘く見すぎだよ。一度ケーキで取り繕えば、次はバッグになり、宝石になり、マンションになりと段々エスカレートするのが女という生き物だからね。女と喧嘩したら変に取り繕わず、土下座して靴を舐めるのが正解だよ。
— 説教おじさん (@partyhike) 2016年11月10日
管理人の独り言的な質問
好きなケーキは何ですか？
コメント
人生高々１００年、働ける期間はもっと短いので、どんどん働き方を変えていけばいい。
人間関係が悪ければなおさら、我慢することはなく、移動しちゃえばいい。
いつも思うけど料理系みたいな職人育てるような所は専門学校必要なのかな？
専門学校の生徒をこき使いたいからあるみたいな感じがするんだよな、いきなり海外なりどっかのお店行くなり修業しちゃだめなのか