引用元: ・もうすぐ喫茶店で店長務めることになったんだが質問ある?
ありがとうございます! のんびり頑張ろうと思います!!
コーヒーショップ?
そうですねー、わりと有名なフランチャイズなので詳しくは言えませんがコーヒーがメインですね!
スタバ
ドトール
エクシオール
ベックス
タリーズ
星乃珈琲
コメダ珈琲
あたりか
そういうのって喫茶店になるの?ファストフードかと思ってた
トゥーゴーパーソナルリストレットベンティツーパーセントアド
エクストラソイエクストラチョコレートエクストラホワイトモカエクストラバニラエクストラキャラメルエクストラヘーゼルナッツエクストラクラシックエクストラチャイ
エクストラチョコレートソースエクストラキャラメルソースエクストラパウダーエクストラチョコレートチップエクストラローストエクストラアイスエクストラホイップエクストラトッピングダークモカチップクリームフラペチーノ
出せる?
ブレンドコーヒーで勘弁してください……
それどころか14時間ぐらい働くことになると思います…
どうでしょう、立地的には悪くないんですが
きょうび喫茶店が儲かるってことも無いと思うんでそこそこだと思います!
集客の話じゃなくて
スタッフが集まりそうかどうか訊いた
んー、どうでしょうか
ひとりバイトの方をつけて頂けるのと、オーナーが手伝いに来てくれるとは聞いています
某サイトで募集もかけていますが、未だ連絡は0です…
どんな店?
それなりに有名なフランチャイズです!
他の某コーヒーショップよりかはのんびりした感じですかね!
今バイトで入ってるお店の店長が2つめの店を持つのでそこを任せられることになりました!
暖簾分け的なのか
店を任せられるとは相応の技術があるんだな、若いのに偉いのう
豆の目利きとかは自分でするの?
愛想が取り柄で常連さんが僕を推薦してくださったらしいです!
他の社員やバイトの方たちはしんどそうという理由で譲ってくれました!
目利きなんてできないです!!! 本部から送られてくる豆を使うだけなんです…
バイトの期間はどれくらい?
18て大抜擢だけど他に店長なりそうな人いないの?
3年くらいです!
いるにはいるんですが、遠くなったり単純にめんどくさいという理由で譲っいただきました!
バイトのまま店長? 正社員になるん?
府内とだけ!
もうすぐ卒業するんでそこから雇われ店長って形ですね!
府内か!騙されたと思って神戸のコーヒー博物館に行っておけw
経営母体がUCCでスマンが、コーヒーに関する蘊蓄を語れると客のウケは良いぞ
おお!そんなものがあるんですか!!
まったく知りませんでした
ちょっと調べてみましたが興味がわきました!
暇を見て行ってみようかと思います!
ありがとうございます!
客足は僕自身やってみないことには分からないです…
元アルバイトの身としては他の方には迷惑かけたくないですね
コーヒー屋さんにはいつもお世話になってます!
ありがとうございます!
ご来店お待ちしております!
飲食店でもスーパーでも介護でも
うちもスタッフ不足で売り上げが頭打ちだわ
仕事の依頼は放って置いても来るんだから
スタッフさえいれば売上倍増なんだけどね
やっぱりそうなんですかね……
4月オープンなのでまだ望みはあると思います
というか来てくれないと氏んでしまうかも知れません……
初代社長コワイ
ありがとうございます!!
超頑張ります!!!
そうですね、高2の時に諦めました
もともとそんなに賢くは無いので それよりも早く自分に力をつけてみようと考えました
半ば言い訳ですけどね!!!
みんな優しいお客様ばかりです
迷惑をかけつつ鍛え上げていただこうと思っております
三十×歳、二―ト。
飲食店バイト合計で約十年や。
小さい店で人不足、バイトやが店長がいない間、店の開け閉め全部したことあるわ。
通ってくださいよおおお
マジすまんな。
店長さんが爽やかそうやから好感持てるが。
都内から府内は流石にアカンし、引っ越すんもしんどいんや。
取り敢えず、外国人は雇わずに頑張って欲しい。
ううう動けそうな人材があああ…
外国の方は土地柄上ちらほら見かけますが、雇っちゃダメなもんなんでしょうか??
考えの基盤が根本から違う。如何に丁寧にじゃなく如何に素早くだって感じかな?
機微って部分がどーしても合わないんよ。後、時折り言葉を分からないフリする。
つかフリなんか分からんが行動で示しながら言っても理解しない時あるんや、多分、言葉と動作を別箇に理解しようとしてるんやと思う。
なるほど、国柄のようなものですかね
昔倉庫の仕分けのアルバイトに行った時確かにそんな感じの動きでした
質問スレのはずがこっちがご教示いただいてしまいました
でも本当にありがとうございます
もし外国の方が受けに来られたらしっかりと見極めるようにします!
後は、現在のバイトさんたちにしっかり根回しな。
店長変わった途端に新人が長老になるなんてザラや。
この丁寧なやりとり
お客さんが推薦するのもわかる気がする。
モテそう!
>>39
お褒めの言葉ありがとうございます
励みになります
ご婦人方にはモテモテですよ!
それ面白そうですね!!!!
最近ニンテンドースイッチ?が出ましたね!
ああいうのだとみんな楽しめていいかもしれませんね
そのアイデアでちょっとオーナーに掛け合ってみます!
ありがとうございます!
皆さんタメになるお話や励ましのお言葉をかけていただきありがとうございました!
府内の某店でお待ちしております!
この質問ある?に関係ある?何か
4/13は「喫茶店の日」です。喫茶店は食品衛生法では「喫茶店営業」に分類されるため、お酒を出すことができません。ちなみにカフェなら「飲食店営業」なのでお酒もお出しできます。喫茶店とカフェの話だけに「豆知識」ということで (決まった!)
— 湊屋藤助@白瀧酒造 (@Jozen_Sake) 2017年4月12日
喫茶店にわざわざPCを持ち込んで仕事している人たち、しょっちゅう話題に上るけど「喫茶店にわざわざPCを持ち込んで仕事している人たち」って呼び名として長すぎるし、シンプルに「茶畜(ちゃちく)」でいいんじゃないか。
— 肛門亭そよ風 (@TanTaiP) 2017年4月13日
社会人になって飲めないと困る飲み物って実はビールよりコーヒーなんじゃないかと思うな 「俺の淹れたコーヒーはそのへんのより旨いからコーヒー苦手な人でも大丈夫!」って人よくいるけど、コーヒー飲めない人からしたら全部苦い水なんだよね……
— 尾方富生 Mackenzie (@ExtraVirgin_OO) 2017年4月14日
日本人はサービスがタダだと思っているから「スタバは高い」とか言う。そのコーヒーの値段には、フカフカのソファー、おしゃれな音楽、雰囲気のある照明、笑顔が素敵な店員さん、こういうのも全部含めて、その値段なんだよ。
— かいしんのつぶやき (@kaisinnot) 2017年4月11日
小学生の頃、クラスに佐藤、加藤、武藤、おまけに尾藤まで揃ってた事があったんだけど、今考えるとコーヒー好きの教師のなんらかの思惑が働いていたとしか思えない。
— 海 (@Rock_ozanari) 2017年4月14日
中国から来た留学生の人が
「日本で万引きすると大変なことになるんですよ!! AV見れば分かるじゃないですか!」
って言っててコーヒー吹いた。— コピペbot (@CopyPaste_bot) 2017年4月19日
管理人の独り言的な質問
外でコーヒーを飲むとき、どこのお店をよく利用しますか?