元焼肉屋店員だけど質問ある?

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答えられる限り答えますよ

1: 名無しさん@おーぷん 2015/06/01(月)12:57:02 ID:szu
答えられる限り答えますよ

引用元: ・元焼肉屋店員だけど質問ある?

2: 名無しさん@おーぷん 2015/06/01(月)12:58:25 ID:m8X
焼肉大好き

4: 名無しさん@おーぷん 2015/06/01(月)13:01:18 ID:Rfn
>>2
俺も大好きだお

3: 名無しさん@おーぷん 2015/06/01(月)12:59:22 ID:bEl
なんで辞めたのー?

4: 名無しさん@おーぷん 2015/06/01(月)13:01:18 ID:Rfn
>>3
深夜手当てとか出ないからやめた

5: 名無しさん@おーぷん 2015/06/01(月)13:02:14 ID:m8X
>>3
衛生面ってどんな感じだった?

8: 名無しさん@おーぷん 2015/06/01(月)13:03:37 ID:Rfn
>>5
衛生面は最悪

俺「店長、牛ホルモン緑色に変色してます」

店長「そのまま味噌つけて出しといて」

俺「」

11: 名無しさん@おーぷん 2015/06/01(月)13:06:45 ID:Q6h
>>8
健康上問題ないけど見た目悪いだけだからセーフ

13: 名無しさん@おーぷん 2015/06/01(月)13:08:10 ID:Rfn
>>11
そうなの?
そういえば、3年間やってたけど一度も食中毒とかなかったな

9: 名無しさん@おーぷん 2015/06/01(月)13:05:45 ID:RIi
豚足とかセンマイの辛酢味噌のレシピ教えてください

12: 名無しさん@おーぷん 2015/06/01(月)13:07:13 ID:Rfn
>>9
ごめん、その辺は本店から作ってあるのが送られてくるからレシピはわからん。
豚足は扱ってないな。

15: 名無しさん@おーぷん 2015/06/01(月)13:19:12 ID:YeZ
コスパ高いメニューは?

16: 名無しさん@おーぷん 2015/06/01(月)13:21:35 ID:Rfn
>>15
せせりが一番コスパ高い
100g 320円だ

ちなみにもやしメニューにあるんだけど、あれひとつ売ればもやしは元が取れる

18: 名無しさん@おーぷん 2015/06/01(月)13:24:18 ID:YeZ
逆にこれ頼まれ続けるとヤバいってのは?

19: 名無しさん@おーぷん 2015/06/01(月)13:25:59 ID:Rfn
>>18
一番面倒くさいのでいえば石焼ビビンバ
肉は測ってタレを絡めるだけだから楽

20: 名無しさん@おーぷん 2015/06/01(月)13:27:06 ID:jxZ
どのくらいの値段帯のお店?
牛角くらいなのか叙々苑くらいなのか大雑把でいいので
客一人あたりの平均予算でもいいよ

21: 名無しさん@おーぷん 2015/06/01(月)13:29:16 ID:Rfn
>>20
1人あたり\3000~ってとこ
牛タン\800
カルビ\600
て感じかな
牛角とか行ったことないんでわかんないです

22: 名無しさん@おーぷん 2015/06/01(月)13:33:39 ID:jxZ
>>21
衛生的にヤバいのはそのくらいの店だからなのか、それとも高いお店でも同じなのかねえ
飲食のバイトをすると絶対に外食はしたくなくなるってのはよく聞くけど

23: 名無しさん@おーぷん 2015/06/01(月)13:35:15 ID:Rfn
>>22
どうなんだろ
今は某うどん屋でバイトしてるけど、そっちの衛生面はやばいほどしっかりしてる。

24: 名無しさん@おーぷん 2015/06/01(月)13:39:47 ID:jxZ
>>23
へー、大丈夫な店もやっぱりあるのか
一昔前と違って、内部事情は流出しやすいし、ニュースになったら死活問題だから、しっかりしてるのかねえ

いずれにせよ良いことだ

25: 名無しさん@おーぷん 2015/06/01(月)13:41:06 ID:Rfn
>>24
ちなみに某うどん屋はSNSなどのコミュニケーションツールで情報を流すことを禁止されてる

26: 名無しさん@おーぷん 2015/06/01(月)13:46:12 ID:jxZ
>>25
それはそれで正しいと思うけどね
店は悪くないのにバイトのせいで評判落ちたらたまらんだろうし

仮に店が何かモラルに反するようなことをしてるとしても、まずは然るべき機関に通報するべきで、SNSで告発するのはさすがにマズい

27: 名無しさん@おーぷん 2015/06/01(月)14:49:36 ID:Rfn
>>26
なるほど
やっぱチェーン店だと違うもんだね
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